Da "MARAZ" il meglio
Nella bella e ridente cittadina di Castel S. Pietro Terme, tutti gli odori della vera
cucina Emiliano-Romagnola invadono l'aria.
Un cultore dell'Arte culinaria, il Signor Erasmo, specialista della migliore cucina campana, ha voluto fortemente, assieme alla
Signora Filomena e ai figli Enzo, Franco e Rosaria, portare nel suo Ristorante "MARAZ" i sapori della sua terra.
Alla storica cucina castellana dove tortellini, lasagne, tagliatelle fanno da padroni, il tutto
annaffiato dai meravigliosi vini locali che si tramandano da generazioni a generazioni, la famiglia Buonocore
ha abbinato quella campana accogliendo turisti e amici per degustare assieme alla cucina emiliana,
i prodotti speciali del sole del Mediterraneo e i superbi sapori del Mare, il tutto preparato
con cura e amore.
Ottimi gli antipasti dal polipo alla griglia, alla zuppetta di vongole con crostini;
i primi piatti con gli spaghetti alla chitarra e paccheri; i secondi con grigliate di pesce e la famosa
zuppa di pesce. Altra leccornia per tutti i clienti le specialità alla piastra con la migliore
Pizza napoletana accompagnata dagli ottimi vini etichettati "MARAZ": Falanghina, Greco di Tufo e tante
altre qualità.
Tutti i clienti del ristorante hanno avvertito favorevolmente questo connubio che sposa con allegria e felicità
le due cucine.
Chiusura settimanale il mercoledì
Piazzale Vittorio Veneto 1
40024 Castel San Pietro Terme (BO)
Tel. 051 941236 - Fax 051 944422
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